【アウトレット送料無料】 正式的 辻口博啓監修 糖質50%オフのスイーツ粉 バレンタイン 手作り

辻口博啓監修 糖質50%オフのスイーツ粉 バレンタイン 手作り

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189円

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こちらの商品は1袋単位での販売となります。
[規格]200g
人気パティシエ辻口博啓氏監修のスイーツ粉を、糖質を約50%カット(一般的な製菓用ミックス粉と比較して100gあたり)してリニューアル。
大豆粉を主原料とし、食物繊維や加工デンプンなどを使用して糖質をおさえつつ、
カロリーゼロの糖アルコールであるエリスリトールを使用することで、甘味もあっておいしいスイーツができる配合に仕上げました。
小麦粉を使用しておりませんが、米糀粉末配合したことでしっとりしたスイーツが仕上がります。
原材料:大豆粉、でん粉、米こうじ粉末、エリスリトール、きび砂糖、食物繊維/加工デンプン、ベーキングパウダー

辻口博啓監修 糖質50%オフのスイーツ粉 バレンタイン 手作り

サクサク系(クッキーやビスケットとか)には工夫が必要ですがパウンドやスコーンなどはコツ要らずで使用出来ます。
以前、近所のスーパーに置いてあり、使ってみたところ本当に美味しいし、取り扱いもしやすくて気に入っていたのに見かけなくなりました。米粉や小麦粉は使いたくない、でもおからパウダーではちょっとボソボソが気になる、という時にピッタリ!すごーくしっとりです! 
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